한의사들이 추천하는 9가지 건강먹거리 sunnylee1688 | 2012-10-01

  한의사들이 추천하는 9가지 건강 먹거리 “만물이 생동하는 봄을 맞아 산과 들에서 파릇파릇 솟아나는 봄나물 등 제철음식으로 건강을 북돋아보자” 예로부터 동양의학에서는 인간이 자연과 더불어...

인(仁) ,의(義) ,예(禮) ,지(智) ,신(信) ,화(和) sunnylee1688 | 2012-09-29

인(仁) 아무리 나의 글이 조회수가 저조하다 할지라도 꾸준히 글을 올리니 이것을 ‘인(仁)’이라 한다. 　 의(義) 정성 들여 올린 글을 그 앞 글과 뒷 글까지 읽어주니 이것을 ‘의(義)’라 한...

한국요리 싸이트 모음 sunnylee1688 | 2012-09-29

각시의 라면 요리 - 계란 라면짐, 골뱅 라면, 라가스, 라면 떡볶이, 라면 땅, 라버거 등의 라면요리법 소개. 사회, 문화 > 요리, 음식 > 종류, 요리법 > 라면 http://www.gagsee.com/rm 제과제빵, 요리, 태그 - 제과...

쌈장 만드는 방법 및 종류 sunnylee1688 | 2012-09-29

쌈장은 담그는게 아니고 기존에 있는 다른 장을 이용해서 만드는 음식입니다. 보통은 된장과 고추장의 적당한 조합인데요 일반적으로 사용하는 비율이 2:1이며 여기에 참기름, 물엿, 다진마늘등을 첨가하여 치대시면...

튀김을 맛있게 하는 방법 sunnylee1688 | 2012-09-27

이렇게 튀겨야 맛이 있어요   재료별기본 튀김 요령 ●가지튀김 가지는 깨끗이 씻어 4∼5cm 길이로 잘라 잔칼질을 넣어 벌린 뒤 밀가루를 묻혀 튀긴다. ●쑥갓 한 잎씩 떼어 물기를 제거하고 밀가루를 살짝...

김장 완벽 레시피 sunnylee1688 | 2012-09-27

  배추김장김치 재료 배추 8통, 미나리 200g, 대파 2대, 무 3kg, 갓·낙지 500g씩, 쪽파·생굴·생새우 400g씩, 마늘 8톨, 생강 4개, 배 2개, 밤 14개, 청각 100g, 마른 고추 6개, 소금물(굵...

여름하면 떠오르는 시원한 수박화채 연변조선족전통음식협회 | 2012-08-11

여름하면 가장 먼저 떠오르는것은? 더위....수박....얼음....부채...ㅎㅎ 대충 라열한 이런것들을 충족시킬수 있는건 바로 수박화채 아닐까요? 한번 같이 만들어 봅시다. 먹기 아쉬울 정도로 이쁘게 만들어서 식구들...

전통음식협회 2012년 중국두만강관광문화축제 미식전시회 출전 연변조선족전통음식협회 | 2012-08-06

   연변조선족전통음식협회에서는 "연변의 여름 2012 중국두만강문화관광축제"미식전시회에 출전하였다.   특히 이날 전시한 다양한 전통음식들은 많은 관광객들의 발길을 끌었으며 민족음식의 깊은...

살짝 익힌 깨잎조림 연변조선족전통음식협회 | 2012-07-28

준비재료 :              깻잎 10묶음(100장),               조림장 (간장 3큰...

서울대학교 보건대학원 식품외식산업 29기 최고경영자 과정 연변 연수--1 부 연변조선족전통음식협회 | 2012-07-21

    서울대학교 보건대학원 식품외식산업 최고경영자 과정 29기학원생들은 3박4일 동안의 연변연수를 마치였다.     29기 동기이자 연변조선족전통음식협회의&n...

서울대학교 보건대학원 식품 및 외식산업 29기 최고경영자 과정 연변 연수시작 연변조선족전통음식협회 | 2012-07-13

     1996년부터 서울대학교 보건대학원에서는 국내 식품산업 및 외식산업 경영인의 전문성 향상과관련산업발전에 크게 이바지 하기 위해 『 서울대학교 식품 및 외식산업 보건 최고경...

오이고추 소박이 드셔보셨어요? 연변조선족전통음식협회 | 2012-07-11

김순옥회장님<세계를 빛낸 여성문화예술인상>수상 연변조선족전통음식협회 | 2012-06-27

     세계한민족 여성재단 제3회 루마니아 국제컨벤션＜세계를 빛낸 여성문화예술인상＞ 시상식이 일전에 루마니아  국립도선관에서 열렸다.  유럽의 깊은 역사와 자연의 아름다...

연변한식요리아카데미에서[커피나무]바리스타 교육과정 설치 연변조선족전통음식협회 | 2012-06-19

                   커피나무 취미반과정이 수업을 시작했습니다.          &nbs...

전통음식협회 회원들 주지방세무국에서 간담회를 가지였다. 연변조선족전통음식협회 | 2012-06-01

   5월31일 9:30분, 연변조선족전통음식협회에서는 주 지방세무국 책임자들과 《税收政策恳谈会》 를 가지였다.  김순옥회장님의 인솔하에 부회장, 리사님들이 참석을 하였으며  업소를 대...

음식협회《만복궁돌솥밥》오픈식 참가 연변조선족전통음식협회 | 2012-05-10

   전통음식협회 이사 현수연사장은 도문집을 운영하면서 2011년 칭호도 수여받고 한국연수등 국내외 대형 외식산업박람회도 참석하면서 줄곧 노력을 아끼지 않았다. 이번에  7년만에...

중국 연변 한식당 협의체 한국 외식산업 연수 연변조선족전통음식협회 | 2012-04-26

                         연변 한식당 협의체 대표단 일행이 서울 양재동 aT센...

바지락 청국장 만드는법 연변조선족전통음식협회 | 2012-04-24

재 료 :                  된장·청국장가루 2큰술, 바지락 300g, 대파 1대,        ...

음식협회대표단 일행 27명 한국외식산업식자재박람회에 참가 연변조선족전통음식협회 | 2012-04-17

연변조선족전통음식협회 대표단 일행27명이 양재동 at센터 제3회 한국외식 산업식자재박람회에 참가하고저 4월16일 연길공항에서 출발식을 가졌다.     양재동맛집 운봉곱돌농장 인근의 양재동 at센터에서...