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  • 한의사들이 추천하는 9가지 건강먹거리 sunnylee1688 | 2012-10-01

      한의사들이 추천하는 9가지 건강 먹거리 “만물이 생동하는 봄을 맞아 산과 들에서 파릇파릇 솟아나는 봄나물 등 제철음식으로 건강을 북돋아보자” 예로부터 동양의학에서는 인간이 자연과 더불어...

  • 인(仁) ,의(義) ,예(禮) ,지(智) ,신(信) ,화(和) sunnylee1688 | 2012-09-29

    인(仁) 아무리 나의 글이 조회수가 저조하다 할지라도 꾸준히 글을 올리니 이것을 ‘인(仁)’이라 한다.   의(義) 정성 들여 올린 글을 그 앞 글과 뒷 글까지 읽어주니 이것을 ‘의(義)’라 한...

  • 한국요리 싸이트 모음 sunnylee1688 | 2012-09-29

    각시의 라면 요리 - 계란 라면짐, 골뱅 라면, 라가스, 라면 떡볶이, 라면 땅, 라버거 등의 라면요리법 소개. 사회, 문화 > 요리, 음식 > 종류, 요리법 > 라면 http://www.gagsee.com/rm 제과제빵, 요리, 태그 - 제과...

  • 쌈장 만드는 방법 및 종류 sunnylee1688 | 2012-09-29

    쌈장은 담그는게 아니고 기존에 있는 다른 장을 이용해서 만드는 음식입니다. 보통은 된장과 고추장의 적당한 조합인데요 일반적으로 사용하는 비율이 2:1이며 여기에 참기름, 물엿, 다진마늘등을 첨가하여 치대시면...

  • 튀김을 맛있게 하는 방법 sunnylee1688 | 2012-09-27

    이렇게 튀겨야 맛이 있어요   재료별기본 튀김 요령 ●가지튀김 가지는 깨끗이 씻어 4∼5cm 길이로 잘라 잔칼질을 넣어 벌린 뒤 밀가루를 묻혀 튀긴다. ●쑥갓 한 잎씩 떼어 물기를 제거하고 밀가루를 살짝...

  • 김장 완벽 레시피 sunnylee1688 | 2012-09-27

      배추김장김치 재료 배추 8통, 미나리 200g, 대파 2대, 무 3kg, 갓·낙지 500g씩, 쪽파·생굴·생새우 400g씩, 마늘 8톨, 생강 4개, 배 2개, 밤 14개, 청각 100g, 마른 고추 6개, 소금물(굵...

  • 여름하면 떠오르는 시원한 수박화채 연변조선족전통음식협회 | 2012-08-11

    여름하면 가장 먼저 떠오르는것은? 더위....수박....얼음....부채...ㅎㅎ 대충 라열한 이런것들을 충족시킬수 있는건 바로 수박화채 아닐까요? 한번 같이 만들어 봅시다. 먹기 아쉬울 정도로 이쁘게 만들어서 식구들...

  • 살짝 익힌 깨잎조림 연변조선족전통음식협회 | 2012-07-28

    준비재료 :              깻잎 10묶음(100장),               조림장 (간장 3큰...

  • 김순옥회장님<세계를 빛낸 여성문화예술인상>수상 연변조선족전통음식협회 | 2012-06-27

         세계한민족 여성재단 제3회 루마니아 국제컨벤션<세계를 빛낸 여성문화예술인상> 시상식이 일전에 루마니아  국립도선관에서 열렸다.  유럽의 깊은 역사와 자연의 아름다...

  • 음식협회《만복궁돌솥밥》오픈식 참가 연변조선족전통음식협회 | 2012-05-10

       전통음식협회 이사 현수연사장은 도문집을 운영하면서 2011년 칭호도 수여받고 한국연수등 국내외 대형 외식산업박람회도 참석하면서 줄곧 노력을 아끼지 않았다. 이번에  7년만에...

  • 바지락 청국장 만드는법 연변조선족전통음식협회 | 2012-04-24

    재 료 :                  된장·청국장가루 2큰술, 바지락 300g, 대파 1대,        ...

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