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  • 버섯야채무침 요리아카데미 | 2011-11-29

    재 료 :                   브로콜리, 오이, 당근, 양배추, 느타리버섯 약간씩, 초고추장(2~3숟가락)  조리법 : &nbs...

  • 오이 물 김치 요리아카데미 | 2011-11-23

    재 료 : 오이2개, 당근1/4개, 실파2뿌리, 배1/4개, 미나리4줄기, 생강1쪽,             마늘4쪽, 고춧가루4큰술, 소금·설탕 약간씩, 생수4컵정도 조...

  • 오이 물 김치 드셔보셨어요? 진달래 | 2011-11-19

      재 료 : 오이2개, 당근1/4개, 실파2뿌리, 배1/4개, 미나리4줄기, 생강1쪽,             마늘4쪽, 고춧가루4큰술, 소금·설탕 약간씩, 생수4컵...

  • 일식-속성반이 수강을 시작했습니다. 진달래 | 2011-11-18

    일식-속성반이 어제 오후부터 수강을 시작했습니다 리론과 실기를 병행하며 강사와 1:1 수강하는 일식학습의 좋은 만남입니다. 일식에 관심있으신분들; 취업을 원하시는분들 기회를 잘 잡으세요. 요즘 일식요리사가...

  • 바지락 수제비 진달래 | 2011-11-15

    재 료 :            감자수제비반죽 300g, 바지락 1봉지, 청둥호박 ½개, 붉은 고추 1개,           ...

  • 계란찜 진달래 | 2011-11-15

    재 료 : 달걀 8개 ,청주 또는 맛술·송송 썬 실파·당근 1큰술씩, 다시마물 2/3컵,            우유 1/3컵, 다진 새우젓 1작은술, 소금 약간 조리법...

  • 계란전 요리아카데미 | 2011-11-14

      주재료 : 달걀4개, 밀가루1/2컵, 홍고추·풋고추1개씩 부재료 : 소금·식초 약간씩, 식물성식용유 약간 조리법 :   1.냄비에 소금, 식초1방울을 넣고 달걀을13분 정도 완숙으로 삶는다. &n...

  • 계란전 진달래 | 2011-11-14

    주재료 : 달걀4개, 밀가루1/2컵, 홍고추·풋고추 1개씩 부재료 : 소금·식초 약간씩, 식물성식용유 약간 조리법 : 1.냄비에 소금, 식초1방울을 넣고 달걀을 13분 정도 완숙으로 삶는다. 2.삶은 달걀은 ...

  • 고추순대 연변조선족전통음식협회 | 2011-11-08

    재료 : 찹쌀 250g,멥쌀 250g,피망 5개,돼지피250g,돼지곱50g,대파 1개,내기 큰 1술,된장 큰1술, 소금 작은 1술 조리법: 1) 피망을 속털어 내고 깨끗이 씻어 놓는다. 2) 찹쌀을 씻어서 1시간정도 불린다. 3) 돼지피와...

  • 한상대회에 참가한 우리 대표단 일행 연변조선족전통음식협회 | 2011-11-07

    한국의 화려한 도시 부산에서 성황리에 열렸던 제10차 세계한상대회는 4일 페막하였다. 이번 세계한상대회 기간에 부산은 투자유치설명회를 개최해 뛰여난 투자환경과 인센티브를 소개하고 특히 투자 잠재력이 있는...

  • 두부조림 요리아카데미 | 2011-11-04

    재 료 :         두부1모, 풋고추·홍고추 1/2개씩,간장4큰술, 설탕2큰술, 다진파1큰술, 다진마늘1작은술,           &nb...

  • 쪽파무침 요리아카데미 | 2011-11-04

    재 료 :쪽파 200g, 김 1/2장 부재료 : [양념장] 국간장 2작은술, 깨소금 1큰술, 참기름 1작은술, 소금 약간 조리법 : 1.파는 다듬어 쪽파 머리 흰부분을 칼등으로 지그시 눌러 손질한 후 깨끗이 씻는다. 2.끓는 물에...

  • 달래무침 어떠세요? 요리아카데미 | 2011-11-04

      준비할 재료 : 달래 100g,김 10장,양파1/4,붉은 고추1개 통깨 조금 무침양념 : 간장 1큰술,물 2큰술,설탕1작은술,고운 고춧가루1큰술,다진 파, 다진 마늘,참기름,       &nbs...

  • 주부 주말반이 수업을 시작하였습니다. 연변조선족전통음식협회 | 2011-11-03

      한식전업반,단기창업반이 개강(开课)한 뒤를 이어 주부 주말반이 수업을  시작 하였습니다.  한식요리를 배우고 싶었지만 직장때문에 ,나이때문에,낮에 꽉 차있는 스케줄때문에 망설이셨던 분...

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