나의카테고리 : 문학작품
커피의 맛과 향
2009년 06월 17일 13시 55분
조회:785
추천:17
작성자: 김동진
시골내기인 내가 커피라는 사치스러운 음료를 만난것은 문학친구들과 함께 다방출입을 하면서부터였다. 그렇게 점차 커피맛에 빠진것이 지금은 하루에 최소한 세번은 마셔야 하는 습관에 이르렀다. 모름지기 커피의 쓴맛, 신맛, 단맛, 떫은맛과 휘발성유기산이 풍기는 특이한 향에 심취된것이다.
나는 남의 손이 아닌 내 손으로 직접 풀어먹는 인스턴트커피를 좋아한다. 인스턴트커피의 황금비률이 커피와 크림, 설탕의 비례를 1:1:1로 하는것이라 하니 다방용숟가락으로 각각 하나씩 놓고 즉석에서 끓는 물에 타서 마시면 되는거다.
내가 커피를 즐겨 마시는것은 차문화에 령통한 박식가들처럼 다도(茶道)를 깨우치기 위함이 아니라 백팔번뇌라고 하는 세상근심에서 잠간이나마 해탈되여 차분한 마음으로 명상의 고요속에 잠겨보기 위함이다. 커피 한잔 손에 들고 창가에 서서 그 맛과 향에 잠기는 순간 나는 잡념을 털어버린 홀가분한 마음으로 창밖의 정원수와 그 너머로 높이 들린 하늘과 그 하늘에서 자유로이 날아예는 새들을 바라본다.
이따금 컴퓨터앞에서 잔잔히 흐르는 음악이나 영상시를 들으면서 음미하는 커피의 맛과 향은 음악처럼 부드럽고 시처럼 감미롭다. 커피 한잔 마시는 시간이 길수는 없지만 나는 이 짧은 시간으로 나의 평범한 일상에서의 작은 행복을 만들어본다.
커피잔에서 몰몰 피여오르는 더운 김은 마치 향기로운 봄날의 아지랑이처럼 항상 나를 즐겁게 하고있다.
(연변일보 2009-5-21 17:20:04)
나는 남의 손이 아닌 내 손으로 직접 풀어먹는 인스턴트커피를 좋아한다. 인스턴트커피의 황금비률이 커피와 크림, 설탕의 비례를 1:1:1로 하는것이라 하니 다방용숟가락으로 각각 하나씩 놓고 즉석에서 끓는 물에 타서 마시면 되는거다.
내가 커피를 즐겨 마시는것은 차문화에 령통한 박식가들처럼 다도(茶道)를 깨우치기 위함이 아니라 백팔번뇌라고 하는 세상근심에서 잠간이나마 해탈되여 차분한 마음으로 명상의 고요속에 잠겨보기 위함이다. 커피 한잔 손에 들고 창가에 서서 그 맛과 향에 잠기는 순간 나는 잡념을 털어버린 홀가분한 마음으로 창밖의 정원수와 그 너머로 높이 들린 하늘과 그 하늘에서 자유로이 날아예는 새들을 바라본다.
이따금 컴퓨터앞에서 잔잔히 흐르는 음악이나 영상시를 들으면서 음미하는 커피의 맛과 향은 음악처럼 부드럽고 시처럼 감미롭다. 커피 한잔 마시는 시간이 길수는 없지만 나는 이 짧은 시간으로 나의 평범한 일상에서의 작은 행복을 만들어본다.
커피잔에서 몰몰 피여오르는 더운 김은 마치 향기로운 봄날의 아지랑이처럼 항상 나를 즐겁게 하고있다.
(연변일보 2009-5-21 17:20:04)
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